Il Borgo
Il Borgo
La storica residenza La Bursch mantiene intatta la pianta originale del XVII secolo e si struttura in un ampio complesso comprendente diverse splendide abitazioni collegate tra loro e circondate da un parco privato che affaccia sul torrente Cervo.
L'imprenditrice milanese Barbara Varese guida il progetto La Bursch insieme alle figlie Eleonora e Giorgia. La dimora di famiglia è oggi una Casa Museo e Country House che restituisce le antiche atmosfere del luogo con tutti gli accorgimenti e le comodità moderne.

Il Ristorante
Il Ristorante
La cucina de La Bursch è un luogo di incontro e convivialità, in cui i prodotti e i sapori della Valle Cervo prendono vita in un sapiente connubio tra l’autenticità della tradizione e l’innovazione della contemporaneità.
Attività
Attività
La dimora è completamente immersa e circondata dalla natura rigogliosa della valle. Dal parco privato è possibile raggiungere il torrente adiacente per un'avventurosa passeggiata o per trovare refrigerio nella calda stagione nelle fresche acque del Cervo.
Eventi
Eventi aziendali, team building, feste private, matrimoni, occasioni speciali. La Bursch è il luogo ideale per ambientare ogni tipologia di evento. Il nostro staff saprà accogliere e gestire ogni tipologia di richiesta.